菠萝蜜的核怎么吃

菠蘿蜜的核是可以吃的，菠蘿蜜的核可以直接煮熟，也可以燉湯做菜，味道鮮美且營養充足，是養生補身的好材料。菠蘿蜜核的吃法多樣，可直接煮熟或煲湯、煮粥。下面一起來看看菠蘿蜜核的吃法吧!

1、煮熟后食用：:(1)打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水(放水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。(2)放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮。(3)大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以把時間延長)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。

2、炒菠蘿蜜核：:(1)取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝去其黃色的軟膜，用清水洗干凈。(2)燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)。(3)將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟，煮熟后將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內，開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定，可以根據菠蘿蜜核的實際情況來定)。(4)炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色外殼就可以吃了。