当前位置:网站首页 >> 四季养生 >> 正文 >> 原创油煎糯米锅巴0

原创油煎糯米锅巴0

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:容易烹饪时间:30分钟主料 糯米 适量 淀粉 适量 调料 金泰南燕湾
香葱 适量 姜 适量 食盐 适量 植物油 适量 做法步骤 1锅巴工具,某宝十几元一个,有人问别的可以代替吗?我试过都不太好使,主要是杆太短了,油炸的时候有烫手的风险,去买一个吧,锅巴很容易也很香,偶尔给孩子做点当小零食吃吃还是不错的!

2糯米浸泡在水中,至少四个小时

3泡好的糯米体积增大,颜色发白

4到时间控干水份

5葱姜切末,和食盐一起加金色年华
入糯米之中,如果不喜欢葱花的味道可以不放就是原味锅巴,加点糖就是甜的锅巴。

6糯米中加入淀粉,加入的量自己调节,就是让糯米松散的沾上淀粉,但不能粘结在一起哦!

7所有材料混合,等待十分钟

8到时间控干水份这是要用到炸锅巴的模具,在模具上刷一层油,放上薄薄的一层糯米,厚了忒硬

9锅里油到六成热,改中火加入锅巴模具

10定型后晃动模具,(幅度别太大,容易烫伤),锅巴就从模具中飘起来了,换个面炸到金黄

11滤油,取出享用

12完成啦

烹饪小窍门 刚完成的锅巴很烫口,别着急吃啊。

吃了嘴巴金隅冀东玺唐
会撩火泡的。

此文转自络,如有侵权请与本站联系,立刻删除

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选