红酱意大利面的做法

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

正宗的意大利面的餐厅很难找。

那就不如在家自己做吧!今天做的是北部最受欢迎的新鲜意面。

也就是我们中国手擀面和挂面的区别:)后天录《天天饮食》我就是跟一位知名意大利大厨合作这道菜。

今天就让大家尝尝鲜。

可是独家哦!

用料材料:高筋面粉,橄榄油,鸡蛋,桶装西红柿(或樱桃西红柿去皮),洋葱,胡萝卜,香菇,糖,盐,黑胡椒,迷迭香,巴马干酪粉。

做法面团――将面粉,鸡蛋(如果是两人份就加2个鸡蛋),一大匙橄榄油,加适量的水和成硬面团。

阳光帝景

封好静制1小时。

面团擀成大薄片,撒布面折好后切成宽面。

酱料――锅中入橄榄油,炒洋葱丝和胡萝卜丝,直到成金黄色。

加入小番茄和其它的配料。

<华丽家族太湖汇景
p>加入黑胡椒,盐,糖等调料后小火煮荣盛城
20分钟直至收汁。

煮好的意面加入酱汁的锅中翻炒出锅即可。

食用前撒巴马干酪。

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