有4种食物不能吃易致癌特别是家长决不能给

时间:2018-12-17 来源:互联网 阅读:

有4种食物不能吃易致癌,特别是家长决不能给孩子吃

现在家长们照顾孩子非常的任性,只要孩子不哭,就会让孩子吃开心为准,可有些食物一旦吃了就会诱发癌症,让孩子们患病的,那么有哪些食物是不能给孩子吃呢?

红薯皮

红薯是非常好的抗癌食品 ,但红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染,能够产生番薯酮和番薯酮醇,进入人体将损害肝脏,并引起中毒。所以红薯皮千万不能常吃。

吃带皮的红薯易致癌主要是因为土地污染导致的,正常情况下红薯皮也是可以吃的,但是因为我国土地污染严重,图阳历含有很多的重金属和一些有毒的物质,而红薯是属于根茎类食物,长期的长在土壤里,皮是吸收这些被污染的物质最多的部分。因此,最好不吃皮。另外在冬季人们都喜欢吃烤地瓜,但是千万不要吃烤地瓜的皮,因为烤地瓜多选用焦炭作为燃料,产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中,所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

蕨菜

蕨菜是一种野菜,菜市场也经常有卖的,但是却又汉有吃易致癌,科学研究表明,蕨菜中含有的致癌物质在蕨菜的根茎中的含量最高,叶中次之。

有4种食物不能吃易致癌,特别是家长决不能给孩子吃

蕨菜吃了一两次也不会立刻就得癌症,这与摄入致癌物质的量有关,但长期吃蕨菜,会对健康产生危害。若是以前经常食用的看官也不必惊慌,因为我们在加工蕨菜的过程中,一般会用水焯后再食用,这样的处理,会大大降低原蕨菜苷的含量。不过,这样的处理只是降低,而不是消除,若长期食用,原厥苷在体内还是会产生蓄积作用的。因此,蕨菜虽美,远离为妙。

无根豆芽

无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做除草剂的物质催发生长,除草剂具有很强的毒性,常吃这种豆芽对身体好不哪里的。

据专家介绍,这种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做除草剂的物质催发生长,除草剂具有很强的毒性,不仅能抑制植物正常生长,促使植物发生畸形,只长茎,不长根和头,而且还会破坏蛋白质、维生素、矿物质等营养素。

有4种食物不能吃易致癌特别是家长决不能给

人吃了含有除草剂培育催发的豆芽菜,其各种化学毒素便会抑制人体各种细胞生长,侵蚀损害组织。如果经常吃含有除草剂浓度较高的豆芽菜,还会抑制肌体各种细胞的生长或组织变性,使某些细胞发生突变而逐渐衍变为癌细胞。另外,还能引起某些组织慢性中毒,导致新陈代谢障碍。

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