杏仁萝卜猪肺汤

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材料：猪肺350克，萝卜50克，杏仁9克，葱1根，姜2片，香菜1棵，大茴香和花椒少许，清鸡汤1500克 　　调料：料酒，鸡粉，白胡椒粉，盐烹制方法旭日海岸(四人份)：1、猪肺、萝卜洗净切成块；杏仁去皮，香菜和葱...

不一样味道咖喱鸡翅

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配料：土豆一个、红萝卜一根、豌豆一小碗、鸡凤凰小镇翅中一盒、椰汁一听、咖喱酱两勺、洋葱一站半、姜两片、盐一勺、鸡精半勺做法：1、鸡翅洗去血水，沥干水备用，锅内倒油烧至六成熟时，下洋葱，姜片...

发菜蚝豉煲的做法

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主 料： 冬菇1/2两（约20克），发菜2钱（约8克），蚝豉4两（约160克），生菜4两（约160克），甘笋片、姜片各适量，蒜蓉1茶匙，干葱头4粒。配 料： 腌料：姜汁、酒各1/4茶匙，盐、糖各1/2茶匙，油、胡椒粉各少许，...

蒜香茄子的做法

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原料：茄子500克，蒜头10克，葱末、姜末、盐、酱油、花生油、味精、料酒、白糖各适量。做法：1. 将茄子洗净去蒂，撕成块状备用；蒜头去皮切片，香菜洗净切段。2. 炒锅注油烧热，下入蒜片，葱姜末爆锅，倒入...

裙带菜粥鳆鱼粥的做法

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[原料/调料]裙带菜粥泡的裙带菜200g香油1大勺水15杯粳米2.5杯盐2～3小勺鳆鱼粥生鳆鱼3个(300g)米2.5杯香油1大勺水15杯盐[制作流程]裙带菜粥做法(1)淘米后泡2小时左右并捞在筐里除去水份。(2)把裙带菜切碎后用香油炒...

帆船酥饼的做法

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菜 名：帆船酥饼主 料：水油皮材料：根面粉4两（约160克），砂糖3茶匙，生油（或猪油）3汤匙，温水4中海金玺公馆汤匙。酥皮材料：白面粉4两（约160克），生油（或猪油）6汤匙。馅料：豆沙8两（约320克）。做 ...

香辣脆皮龙利鱼

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吃鱼罪嫌麻烦的无非两件事，意识腥味不好处理，另一个就是吐鱼刺各种麻烦。喜欢吃炸鱼类的今天有福了，将较大家制作不腥无刺的炸龙利鱼哦。香辣脆皮龙利鱼主料：龙利鱼300g脆皮糊：鸡蛋1个，淀粉100g，清水...

香芹泡菜牛肉丝

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主料: 牛腱肉 芹菜 朝天椒 四川泡椒 四川泡菜泡豇豆、泡萝卜等、蒜片 花椒 姜丝 小西红柿调料: 油福晟青城壹品 黑胡椒粉 生融信海月江潮抽、白酒做法:1.牛腱肉切成细丝，放入一个稍大的容器内，调入生抽、白...

焦熘丸子的做法

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外表酥脆，内里鲜嫩，芡汁酸甜，开胃怡人。用料丸子用料：猪肉馅 500g葱末 1汤匙（15g）姜末 2茶匙（10g）鸡蛋 1枚盐 1茶匙（5g）酱油 2茶匙（10ml）料酒 1汤匙（15ml）干淀粉 1汤匙（15g）油 500ml（实耗...

猪肉大白菜饺子

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原料饺子粉 500克肥瘦猪肉 500克 瘦的多些，吃着劲道！大白菜 300克调料：葱 60克姜 30克花生油 30克盐 6克味精 2克特鲜酱油 5克香油 5克沾料：大蒜 5克金地壹粤府醋 5克做法:1）大白菜剁细末，包到纱布挤压出部分水...