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无花果哺乳

时间:2017-11-6 来源:互联网 阅读:

无花果哺乳

無花果屬於桑科植物,果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分,乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現代研究的結果表明,無花果有一定的輕瀉作用,在便秘時,可以用作食物性的輕瀉劑;乾果的水提取物經處理后有抗腫瘤作用;動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。

無花果是一種既能食用也可以入藥的植物。醫學研究證明無花果對人體健康具有非常多的益處,無花果含有豐富的氨基酸,目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用。對于在哺乳期奶水不足的媽媽來說,無花果與豬蹄配用,能補氣血,還可用于產后氣血不足,乳汁缺乏者。對寶寶的健康發育起到一定的作用。

無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜,在國內外市場極為熱門。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

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