十八个月宝宝食谱有哪些

时间:2017-2-2 来源:互联网 阅读:

十八個月寶寶食譜:香菇培根蛋卷

材料:鮮香菇50克,培根1片,洋蔥20克,雞蛋2個,植物油適量,奶油20克,鹽少許

做法:

1.香菇洗凈,去蒂,切片;培根切成小片;洋蔥去皮,洗凈后,切成小丁。

2.植物油在鍋內涂一層,加熱后放入奶油燒化,加入洋蔥和培根煸炒,然后放入香菇炒熟,最后加鹽,盛出,做成餡料。

3.雞蛋打到碗里攪拌均勻,煎鍋內少放點油,小火燒至五成熟,倒入蛋液,煎成蛋皮,將熟時倒入餡料,然后用鍋鏟卷起來包住餡料,取出后,切段,即可。

輕松做:培根是西餐對臘肉的叫法,有煙熏和非煙熏兩種,應選擇皮色金黃有光澤,瘦肉紅潤,肥肉淡黃的。

溫馨小提示:香菇有抗氧化作用,可以提高寶寶肌體免疫力;培根能給寶寶提供豐富的氨基酸;蛋卷內有優質蛋白。而這道菜不僅營養豐富,色彩搭配也能引起寶寶的食欲。

十八個月寶寶食譜:山藥三明治

材料:山藥100克,熟蛋黃1個,小餐包2個,沙拉醬少許

做法:

1.山藥蒸熟后,去皮,壓成泥,熟蛋黃壓碎,拌入山藥泥,再加沙拉醬拌勻。

2.小餐包從中間挖空,將山藥蛋黃泥塞進入填滿即可。

溫馨小提示:山藥熱量和碳水化合物含量較低,不含脂肪,而蛋白質含量很高,能滋補氣血。做成山藥三明治后,可以讓寶寶在特別的外表下,多吃進一些對身體有益的山藥,效果不錯。

十八個月寶寶食譜:迷你比薩

材料:吐司4片,洋蔥50克,蕃茄50克,青椒半個,紫甘藍30克,香菇10克,乳酪、培根各1片

做法:

1.洋蔥和番茄洗凈后,都切成碎丁。

2.用洋蔥、番茄碎和水拌均,放到鍋內煮成濃濃的比薩汁。

3.青椒和紫甘藍洗凈,與乳酪都切成細絲,香菇洗凈后,切小片。

4.將比薩汁抹到吐司上,然后放上其他的蔬菜和乳酪絲,放到烤箱中烤至淺黃色,即可。

溫馨小提示:用洋蔥、番茄、紫甘藍這些維生素、纖維素含量很高的蔬菜作原料的比薩餅,營養非常豐富,而且樣子新穎會吸引寶寶吃得更多,讓不愛吃飯的寶寶也有了食欲。

十八個月寶寶食譜:香菇蒸蛋

香菇、胡蘿卜、豌豆少許、雞蛋一個

(1)將雞蛋打均勻加少許鹽。將香菇、蘿卜切成丁煮熟后,和入蛋中調和,加冷水至八分滿。此期寶寶已可食全蛋。

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