土豆瓣麻辣鸡块做法

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

材料:鸡翼4只切块、土豆1个、洋葱片、青辣椒片、蒜蓉、蒜片、葱断各适量

鸡块先用少许味精、生抽、酒入味片刻

土豆切半圆形薄片,用清水浸泡片刻,沥干

爆香蒜蓉下土豆片炒软,放盐和味精调味,加盖一会儿不宜太熟,上碟前下1匙老醋和适量麻辣酱拌匀

爆香配料下鸡块,翻面一鹿港小镇
次加盖一会碧桂园忆西湖
,中途不加水干

最后用麻辣酱、生抽万科金域蓝湾
各1匙、糖半匙、生粉水适量勾芡

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