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原创酸菜炒魔芋0

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:一般烹饪时间:30分钟主料 酸萝卜 58g 泡椒 26g 泡姜 36g 泡菜 38g 霸州温泉新都
魔芋 720g 调料 碧桂园招商大名府
油 适量 盐 适量 鸡精 适量 花椒 适量 二荆条 适量 干辣椒 适量 豆瓣酱 适量 新月南海嘉园
芹菜 适量 做法步骤 1备好食材:魔芋,酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,二荆条,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,芹菜

2魔芋洗净切片。

3酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜切条。

4二荆条洗净,去蒂,切斜片。

5炒锅烧热,倒入适量植物油,放入干辣椒,花椒煸香。

6放入郫县豆瓣酱炒香后,再放入酸萝卜,泡椒,泡姜,泡菜,炒出香味。

7放入魔芋翻炒。

8翻炒至魔芋入味。

9放入二荆条,芹菜叶,继续翻炒。

10调入适量盐,鸡精。

11翻炒均匀后,关火,出锅。

烹饪小窍门 1、口味可根据个人喜好调整。

2、芹菜叶可不放。

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