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五色沙拉的做法

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

[原料/调料]

竹笋 80公克

豌豆婴 10公克

黄甜椒 15公克

小蕃茄 7颗

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柳松菇 5公克

小蕃茄 3颗

沙拉酱 10公克

原味优格 20公克

[制作流程]

1.竹笋洗净并切成滚刀块,再以加了适量的盐及少许米(加米可去除涩味)的沸水汆烫后捞起放凉备用。

2.黄甜椒洗净切细条,与豌豆婴、柳松菇一起以沸水汆烫,捞起冷水放凉;小蕃茄洗净去蒂备用。

3.取3颗小蕃茄放入果汁机中搅打均匀龙湖天璞
,倒出拌入沙拉酱、原味优格调匀备用。

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4.将作法1.2的材料摆盘,食用时淋上作法3的调味酱料即可。

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