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白汁小棠菜的做法

发布时间:2018-10-12 来源:运动养生 点击:0

菜 名:白汁小棠菜主 料:小棠菜8两(约320克)南国中心
,猪五花肉2又1/2两(约100克),洋葱1/2个(切片),粟米粒2万威雅仕郡
两(约80克),鲜忌廉5汤匙,牛油2汤匙,面粉3/2汤匙,盐2/3茶匙,胡椒粉少许。

>做 法:1、猪肉切长片;小棠菜洗净,修剪整齐;粟米用滚汤焯熟。

2、煮溶牛油爆炒肉片,至变色时加洋葱炒拌,然后下青菜、粟米炒匀,加面粉再炒拌。

3、注入清水4杯,候滚,除去浮沫,以盐、胡椒粉烧滚,加入鲜忌廉,熄火,推匀上碟。

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