原创香菇西芹五花肉

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

今天和大家分享的这道香菇西芹五花肉和平时的做法可不一样,不是用炒的,而是蒸的哦!主要是用的工具不同,但是味道绝对不比用炒锅做出来的差。

烹饪难度:一般烹饪时间:1小时主料 五花肉 300克 西芹 200克 干香菇 15朵 调料 贵阳地铁湖山郡
酱油 1小勺 京冠领港壹号
蒜苗 3棵 大蒜 2瓣 姜 3片 料酒 1勺 蚝油 2勺 做法步骤 1准备食材

2干香菇温水泡发,切块

3五花肉、西芹切块,蒜苗切段,大蒜去皮,姜切片

4五花肉稍微焯一水,除了西芹所有食材一起放入电饭锅,加入一点蚝油、料酒、一点点的酱油,倒入泡香菇的水

5蒸万科金域广场
煮模式10分钟

6打开锅把西芹放进去,翻炒一下,再蒸煮模式10~15分钟

7香喷喷的香菇西芹五花肉出锅咯

烹饪小窍门 1.干香菇先清洗干净再泡,这样泡出来的水干净,没有用清水也可以

2.喜欢软烂的口感的可以多炖一会

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