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锦溪酥饼的做法

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

主料:面粉

辅料:芝麻、糖、盐、小葱、饴糖金科天宸

烹制方法:

1、将面粉和油以一斤面、二两油的比例,和在一起,加入饴糖揉匀,再加入少许开水和成面团,饧发30分钟待用;

2、取一器皿、加入芝麻碎、盐、白糖、小葱、植物油和少许面粉拌匀后制隆基泰和铂悦山
成馅;

3、另取少许面粉加入植物油和成面团,将此面团和饧发好的面团揉在一起,擀开后,放入馅做成饼状,逐个做好后入烤箱烤熟即可。

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特点:酥脆,甜咸适口。

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